Les saisons

Tableau indiquant, mois par mois, quels sont les principaux légumes et fruits de saison.
Un tableau créé par le REFEDD, Réseaux des étudiants de France pour le développement durable

Un article évoquant la culture de la fraise en Espagne, ses dégâts environnementaux, ses coûts sociaux, ses impacts sur la santé

Le temps est une notion socialement construite: court ou long terme, urgence planétaire, nostalgie du passé...ces notions prennent sens dans les débats actuels sur l'environnement.